Olio Extra Vergine di Oliva Glorioso 1000 ML
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Olio Extravergine d'Oliva Siciliano - Glorioso
Olio Extra Vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamete mediante procedimenti meccanici.
Scheda dell’Olio:
Provenienza: Sicilia occidentale.
Altitudine: 400/500 mt. s.l.m.
Olivaggio: Nocellara del Belice - Cerasuola - Biancolilla.
Sistema di Raccolta: brucatura a mano.
Estrazione: ciclo continuo.
Aspetto: velato.
Colore: verde dorato con riflessi dorati.
Profumo: fruttato intenso.
Sapore: piccante di media intensità con punta di amaro.
Densità: media.
Impiego: a crudo su verdure, arrosti, bolliti, pesce e bruschette.
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Voto: Pessimo Buono
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